Quand la nature entre en cuisine : Captain Vegetal signe un mur végétal d'exception pour l'émission Top Chef

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Captain Vegetal a eu l’opportunité d'être partenaire production de l’émission Top Chef pour la création d’un mur végétal de plus de 8 mètres de long. Ce mur, installé pour l’une des épreuves de l’émission de M6 qui accueillait un chef 2 étoiles pour une épreuve unique, a été une opportunité incroyable de marier l’univers de la cuisine gastronomique à celui de la nature.

C’est l’occasion de revenir ensemble sur ce beau projet et de découvrir les coulisses de sa réalisation : de la conception à l’installation, en passant par le choix des végétaux, découvrez comment ce mur végétal hors norme a pris vie.

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La génèse du projet

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Quand les équipes de Top Chef ont contacté celle de Captain Vegetal, ils ont tout de suite su que ce projet allait sortir de l’ordinaire. Leur demande ? Créer un mur végétal spectaculaire, sur le thème du jardin, pour sublimer le plateau lors d’une épreuve prestigieuse animée par un chef doublement étoilé. Le défi était à la fois artistique et technique : transformer l’espace en un décor vivant, luxuriant, coloré, tout en répondant aux contraintes du plateau télé.

Capucine Ouvrard, Directrice Commerciale chez Captain Vegetal, revient sur ce brief exigeant mais très inspirant :

« Le mur devait être généreux, très coloré, avec la présence forte de fleurs. Et techniquement, il fallait qu’il soit autoporté : il devait tenir seul en fond de décor. On parle d’un mur de 25 m², environ 8 mètres de long sur 3 mètres de haut… c’était un vrai challenge ! »

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La création du mur : un challenge à la hauteur de l'épreuve

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Nos équipes créatives se sont lancées dans la conception de ce mur sur-mesure avec passion et précision. La mission était claire : créer un décor végétal harmonieux, capable de refléter l’univers du jardin fleuri tout en apportant une atmosphère chaleureuse et inspirante à l’épreuve. Chaque plante a été sélectionnée avec soin pour jouer un rôle esthétique et symbolique.

Norma Lory, Responsable Création, nous explique :

« Nous avons travaillé sur une palette très fleurie, comme un jardin à l'anglaise : iris, cosmos, magnolias, pivoines… le tout dans des tons roses, bleus, violets et jaunes. On voulait rappeler la richesse d’un jardin au printemps. On y a ajouté des touches d’hortensias, de lilas et même quelques roses pour accentuer la poésie du décor. »

Le résultat : un mur végétal vivant, qui semble presque respirer et qui a transformé le plateau en une parenthèse de nature au cœur de la gastronomie.

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Un mur qui a conquis plus de 2 millions de personnes !

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Le jour de l’épreuve, le mur a été dévoilé en prime time sur M6, sous les yeux émerveillés de plus de 2 millions de téléspectateurs. Et l’effet a été immédiat : le décor a enchanté aussi bien les chefs que les candidats et les fans de l’émission.

« Les compliments de Philippe Etchebest, Paul Pairet, Glenn Viel, Stéphanie Le Quellec et Hélène Darroze nous ont profondément touchés. Tous ont salué l’originalité et la beauté du mur, qui a su incarner parfaitement le thème du jardin.

C’est une véritable fierté pour nous de voir notre travail mis en lumière dans un contexte aussi prestigieux, et surtout d’avoir pu marier l’univers du végétal à celui de la grande cuisine ».

Ce projet avec Top Chef restera gravé comme un moment fort pour Captain Vegetal. Plus qu’une simple création, ce mur végétal est le fruit d’une rencontre entre l’art, la nature et la gastronomie.

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