L'amour... Dites-le avec les fleurs !

Comme l’amour, les végétaux vivants et naturels sont pluriels, évolutifs et singuliers. A l'occasion de la Saint Valentin, on vous explique les végétaux et leur signification pour construire un bouquet à l'image de votre amour !

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February 17, 2026

Nous avons récemment organisé un Afterwork dans nos locaux pour partager notre savoir-faire et offrir à nos invités un moment chaleureux, placé sous le signe de l’échange et de la créativité.

À l’approche de la Saint Valentin, nous souhaitions permettre à chacun d’exprimer sa propre définition de l’amour à travers la création d’un bouquet mêlant végétaux stabilisés, fleurs stabilisées et fleurs fraîches (locales et françaises).

Julie André, seconde d’atelier chez Captain Vegetal, nous a accompagnés tout au long de cet atelier. Elle nous a présenté les végétaux et leur symbolique.

Chaque végétal, qu’il soit stabilisé ou vivant, porte en lui une symbolique forte. Une énergie. Une intention.

Un bouquet n’est jamais une simple composition. Il raconte une histoire, un vécu, une émotion. Il peut être une déclaration silencieuse, un souvenir figé dans le temps, une véritable ode à la vie.

Lors de notre atelier, nous avons invité chaque participant à exprimer sa propre définition de l’amour à travers la création d’un bouquet. Une manière sensible et personnelle de laisser parler les fleurs… et le cœur.

 

Entrons ensemble dans le langage des fleurs.

Chaque végétal a quelque chose à vous murmurer.

Prêts à ouvrir votre cœur ? C'est parti !

Les fleurs stabilisées

et leurs symboliques

Les fleurs stabilisées sont des fleurs naturelles qui ont été récoltées à leur apogée, puis traitées grâce à un procédé de stabilisation consistant à remplacer leur sève par une solution à base de glycérine végétale.

Ce processus permet de conserver leur souplesse, leur texture et leur éclat pendant plusieurs années, sans eau ni entretien particulier. Elles permettent de figer un instant de beauté dans le temps, de prolonger une émotion et de créer des compositions qui traversent les saisons. Elles incarnent donc une symbolique forte ici : celle de la permanence, du souvenir et de l’amour qui dure.

L'hortensia rouge : le gros cœur qui bas, les fondations de l'amour

Avec ses volumes généreux et sa couleur vibrante, il incarne l’élan amoureux, la passion et la force des sentiments naissants. Il se place en premier dans la composition et devient l’élément central du bouquet. Car pour aimer, il faut un cœur remplit, vibrant et généreux.

Rose rouge et orange : l'amour tripartite

La rose rouge représente l’amour passionné, le désir et l’attachement profond entre deux personnes. Elle symbolise l’intensité des sentiments et la force du lien amoureux. L'orange, quand à lui, évoque la joie, l’enthousiasme et l’énergie positive. Il apporte chaleur et dynamisme dans la relation, renforçant l’envie de partager des moments ensemble. Ces roses représente finalement les trois piliers de l'amour :

L'amour : C’est la base de toute relation durable. L’amour pur et sincère permet de nourrir l'alchimie au fur et à mesure.

La joie : Partager des rires, des aventures et des moments ensemble.

La paix : La sérénité, la tolérance et le respect mutuel garantissent un climat harmonieux.

Gypsophile rouge et blanc : La légèreté

La gypsophile, souvent appelée “souffle de bébé”, est une petite fleur délicate qui accompagne fréquemment les bouquets. Ici, le rouge ajoute une touche de passion ou d’amour intense, mais toujours de façon légère et subtile, sans écraser les autres fleurs. La gypsophile blanche représente la pureté et la légèreté. Ensemble, ces fleurs symbolisent la douceur passionnelle. C'est beau, non ?

L'immortelle : l'amour éternel

L’immortelle, souvent appelée “fleur éternelle”, a cette particularité unique : elle ne fane pas facilement, même après la cueillette. Elle symbolise l’amour éternel parce qu’elle dure dans le temps, représentant un lien qui résiste aux épreuves et aux années. Elle évoque aussi la fidélité et la mémoire, rappelant que certains sentiments, comme l’amour, restent vivants même au-delà du temps.

Le Ming Fern : Pour la tendresse et les caresses

Le Ming Fern est une fougère décorative aux frondes délicates et souples, souvent utilisée dans les bouquets pour apporter du volume et de la douceur. Elle symbolise la tendresse et les caresses car ses feuilles légères évoquent le toucher doux et réconfortant, renforçant l’expression des sentiments subtils et affectueux.

L'echinops : Pour la piquant (ou l'amour vache)

L’Echinops est une fleur aux formes rondes et aux épines visibles, qui apporte du contraste et du caractère à un bouquet. Elle symbolise le piquant, c’est-à-dire les petites tensions ou défis dans une relation. Chez Captain, On aime bien l'associer à l'expression "l'amour vache" car elle rappelle que l’amour n’est pas toujours doux et lisse : parfois il y a des désaccords, des chamailleries, mais cela fait partie du charme et de la profondeur d’un couple.

Les végétaux stabilisés

et leurs symboliques

Les végétaux stabilisés sont des fleurs, feuilles ou feuillages naturels qui ont été traités pour préserver leur beauté et leur fraîcheur pendant plusieurs mois, voire des années, sans besoin d’eau ni de soleil. Dans le contexte du bouquet, tout comme les fleurs stabilisées, les végétaux stabilisés représentent la pérennité des sentiments.

Le Ruscus : Pour faire de votre amour votre roi ou votre reine

Le Ruscus, souvent appelé “petite feuille noble” en décoration florale, est un feuillage élégant, vert profond et robuste. Il symbolise la royauté et la grandeur dans l’amour : offrir du Ruscus dans un bouquet, c’est placer l’autre au centre, comme un roi ou une reine dans votre vie. Il apporte stabilité et structure au bouquet, tout en soulignant que l’amour mérite respect, attention et noblesse.

L'Eucalyptus : Pour donner du souffle à votre amour

L’Eucalyptus est un feuillage très apprécié en bouquets pour sa couleur douce et son parfum rafraîchissant. Il symbolise le souffle, la légèreté et la respiration dans l’amour. Avec l’eucalyptus, vous apportez de l’air, de la liberté et un espace où le couple peut respirer et se régénérer. Il évoque aussi le renouveau et la vitalité, rappelant que l’amour doit pouvoir se renouveler pour rester vivant.

La fougère : Pour la fougue

La fougère est une plante verte aux frondes élégantes et généreuses. Elle symbolise ici la fougue et la vitalité dans l’amour, représentant la passion, l’énergie et l’élan qui font vibrer un couple. La fougère nous rappelle que l’amour n’est jamais statique et a besoin de vitalité pour durer.

L'asparagus : Pour l'improvisation et la surprise

L’Asparagus est un feuillage léger, fin et aérien, souvent utilisé dans les bouquets pour ajouter mouvement et originalité. Il symbolise l’improvisation et la surprise car ses branches délicates et un peu folles rappellent que l’amour a besoin de spontanéité, de petits imprévus et de moments inattendus. Vive les surprises !

Les fleurs fraiches

et leurs symboliques

Passons maintenant à la partie la plus vivante du bouquet : les fleurs fraiches !

Celles-ci apportent couleur, parfum et mouvement, et incarnent le côté éphémère mais intense de l’amour, contrastant avec les végétaux stabilisés et feuillages durables. Pour la réalisation de ces bouquets, nous avons fait appel à Fleur d'Halage et LaFleurMontreuil, des fleuristes qui proposent des fleurs produites localement ou en France, sélectionnées selon les saisons pour garantir fraîcheur et qualité. Attention particulière pour nos amies les fleurs fraiches : bien penser à mettre uniquement les pieds dans l'eau avec des petits tubes d'eau par exemple.

L'œillet : L'amour passionnel

L’œillet est une fleur classique qui a traversé les siècles, très prisée pour sa beauté simple et ses pétales délicatement parfumés. Sa couleur vive et sa présence affirmée dans le bouquet symbolisent l’énergie et la force de l’amour, capable de résister. L’œillet frais apporte la note vivante et passionnée, rappelant que l’amour doit être ressenti et vécu ici et maintenant.

La tulipe : L'amour prospère

La tulipe est une fleur élégante et sobre, souvent associée à la beauté simple et à la sincérité. La tulipe fraîche apporte la fusion de la prospérité et de l’épanouissement au cœur de votre bouquet !

L'anémone : L'amour délicat et raffiné

L’anémone est une fleur légère souvent choisie pour sa finesse et sa beauté délicate. Ses pétales fins et ses couleurs douces (ici le violet) évoquent la délicatesse des sentiments, l’attention portée aux détails et la beauté de l’affection quotidienne.

Renoncule : l'amour renouvelé

La renoncule est une fleur très appréciée pour ses pétales superposés et sa beauté raffinée. Sa forme douce et ronde évoque la tendresse et l’épanouissement. Les couches de pétales peuvent nous évoquer l'analogie de nouvelles émotions et un regard neuf sur la relation.

Cet atelier nous a rappelé que les végétaux, qu’ils soient stabilisés ou naturels, peuvent cohabiter harmonieusement pour créer un univers unique. Comme l’amour, finalement : pluriel, évolutif, singulier.